Combate el calor con sabor

El cacao y el chocolate son dos ingredientes que forman parte de nuestro proceso de fabricación y nuestros productos. Os acercamos parte de la cultura y conocimiento que forma parte de nuestro ADN.

Para conocer el origen del término cacao y del chocolate, debemos retroceder hasta la época de los aztecas y centrarnos en Quetzalcoatl, el dios al que ofrecían cacao.

El término cacao proviene del mixezoqueano, o zoque, la lengua de los indígenas zoques. La fonética en zoque y maya sería: ka+ka+w(a), nombre que se extendería a muchos territorios de Mesoamérica. 

Dato curioso: aunque el vocablo “cacao” proceda de américa, es uno de los términos más internacionales que existen. Por ejemplo: 

Alemán: Kakao

Inglés: Cocoa

Portugués: Cacau

Y así en muchos idiomas más

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