🎃🌰 Bizcocho de Calabaza Espectral 🌰🎃
Tienes la semana por delante para hacer este riquísimo bizcocho de temporada. Te dejamos la receta aquí abajo, comprate y comenta que tal ha quedado y si te ha gustado ❤️
Ingredientes:
1 taza de puré de calabaza (hecho con calabaza de temporada)
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar moreno
1/2 taza de aceite vegetal
2 huevos
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.
En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, el azúcar moreno, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
En otro tazón, combina la harina, la canela, la nuez moscada, el clavo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
Añade gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de calabaza y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en el molde preparado y hornéala durante 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del bizcocho.
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar por completo en una rejilla.
¡Decora tu Bizcocho de Calabaza Espectral con glaseado de crema de queso, o crea divertidos diseños de Halloween con azúcar glas y moldes temáticos!
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