🍫 ¿Quién dijo que las tartas de chocolate no son para todas las ocasiones? 🎂 Hoy te compartimos una receta fácil y deliciosa para que puedas sorprender a todos en la próxima ocasión especial.

Ingredientes para la base:

  • 200 gramos de galletas Digestive
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal

Ingredientes para la cobertura:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 200 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal

Instrucciones:

  1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino y mezcla con la mantequilla derretida, el azúcar y la pizca de sal hasta obtener una masa homogénea.
  2. Vierte la masa en un molde para tarta y presiona con un tenedor para que quede bien compacta.
  3. Reserva en la nevera durante 30 minutos.
  4. Para la cobertura, calienta la nata en una olla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
  5. Agrega el chocolate negro troceado y mezcla hasta que se haya derretido por completo.
  6. Añade el azúcar y la pizca de sal y mezcla hasta que quede una consistencia suave.
  7. Vierte la cobertura sobre la base de la tarta y coloca en la nevera durante al menos 2 horas para que se asiente.
  8. ¡Listo! Tu tarta de chocolate con cobertura está lista para servir. ¡Buen provecho!

💡 ¿Quieres darle un toque extra? Prueba a añadir fresas o cualquier otro ingrediente que te guste. ¡La creatividad en la repostería no tiene límites!

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