Esta tradición data de la epoca medieval donde durante la Navidad existía un impuesto feudal llamado “derecho del registro” en el que los campesinos tenían que llevar un gran trozo de madera a la casa del señor feudal. Posteriormente los campesinos se hicieron suya esta tradición y para Nochebuena buscaban un tronco grande de leña, que decoraban con cintas verdes, sal y a veces salpicado con aceite y vino y cuando llegaba la noche era arrojado a la chimenea por el más pequeño de la casa mientras se cantaban villancicos. Y cuando ya sólo quedaban cenizas se guardaban durante el resto del año como amuleto contra los males y las catástrofes. Pero al llegar la Revolución Industrial las cocinas fueron de carbón y empezó a desaparecer esta tradición medieval.
Así, cuando las chimeneas fueron desapareciendo esta tradición se transformó dando paso a la preparación del postre del Tronco de Navidad o Bûche de Noël, un postre relleno de crema pastelera, chocolate, nata, crema de turrón…
Nosotros te ayudamos en tus creaciones y ponemos a tu disposición algunas piezas para que puedas darle color y alegría a estos postres tan típicos de estas fechas.
Podras encontrar esta y muchas otras decoraciones en nuestro catálogo de navidad https://hillbo.com/wp-content/uploads/2021/03/CATALEG-NADAL-2021..pdf
Nos vemos pronto.
Equipo Hillbo.