Qualitat

i seguretat alimentària

La qualitat i la seguretat alimentària són dos dels motors de la nostra empresa i ens esperonen a millorar constantment.
A Hillbo tractem així les qüestions principals relacionades amb la qualitat i la seguretat alimentària:

MATÈRIES PRIMERES

Duem a terme una selecció estricta de proveïdors amb la finalitat de garantir la disponibilitat de les millors matèries primeres i envasos.
Treballem amb una xocolata que té un contingut alt de mantega de cacau, amb la qual cosa conferim als nostres productes, a més de propietats decoratives, unes qualitats organolèptiques excel·lents.

SEGURETAT ALIMENTÀRIA

Garantim al 100% la seguretat i la qualitat dels nostres productes, a més de comptar amb la certificació de prestigi internacional com la norma IFS.
Duem a terme un seguit de procediments que ens permeten garantir els millors resultats, és a dir: un sistema de processos documentats, la formació constant del personal, auditories externes i internes, anàlisis i, sobretot, un compromís fort per part de l’equip directiu.

DEFENSORS DE COMERÇ JUST

Amb la certificació UTZ ajudem a mantenir un conjunt de criteris socials i ambientals seguint unes polítiques de pràctiques de cultiu responsable i una gestió agrícola eficient.
Posem a la vostra disposició la certificació UTZ-Rainforest Alliance, que oferim a demanda, amb la finalitat de contribuir al compliment dels estàndards del comerç just.

POLÍTICA RESPECTE ALS O.M.G I AL·LÈRGENS

Mitjançant el control de proveïdors, les anàlisis i certificació IP de les matèries primeres de risc, a Hillbo certifiquem que tots els nostres productes estan lliures d’O.G.M.
Els al·lèrgens presents en els nostres productes es redueixen a dos tipus: soja i llet.
Els nostres productes no contenen gluten.

POLÍTICA DE RECICLATGE I SOSTENIBILITAT

Hillbo du a terme una recollida selectiva de tots els residus que es generen per al seu reciclatge posterior. També fem controls de vessament d’aigua i apliquem una política de reducció de consum elèctric.