por Joseva | Dic 19, 2022 | Navidad, recetas
DECORATIVAS GALLETITAS PARA COLGAR ¿Se te da bien hornear? ¿Y por qué no hornear tus propios adornos del árbol? Abetos, bolas o copos de nieve glaseados pueden hacer de tu árbol el más personal y dulce de estas Navidades. Tras preparar las galletas con esta sencilla...
por Joseva | Nov 24, 2022 | chocolate
Descubre qué chocolate es el ideal para decorar tus tartas Existen tres tipos de chocolate: negro, blanco y con leche. Cada uno con unas características propias que, a la hora de usarlos como decoración de chocolate para tartas y postres, los hacen más adecuados. Todo...
por Joseva | Nov 14, 2022 | chocolate
¡Descubre los colorantes naturales! Cada vez aumenta más la demanda de estos productos y nosotros damos respuesta a esta necesidad, utilizando colorantes o mejor dicho, extractos naturales. Estamos cada vez más convencidos que el futuro pasa por utilizar...
por Joseva | Nov 9, 2022 | Navidad
¡La màgia de la Navidad se encuentra en nuestros chocolates! ☃️ Un momento en el que tienes muchas creaciones que preparar: troncos navideños, galletas, cupcakes… para deleitar el paladar de tus clientes y la vista en las mesas festivas 🎅...
por Joseva | Oct 24, 2022 | Halloween, recetas
Los panellets o empiñonadas son un dulce muy típico de la región de Cataluña, Aragón, Valencia y Baleares. Hoy vamos a aprender a hacer los panellets de forma casera, un dulce clásico de la repostería española que podemos encontrar en cientos de pastelerías de todo...
